» Từ khóa: nhà hàng khách sạn

Bài giảng Nghiệp vụ du lịch: Khách hàng than phiền trình bày về nguyên nhân khách than phiền, các chú ý và cách xử lý than phiền với các tình huống cụ thể. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc nghiên cứu và học tập chuyên ngành Du lịch.

 17 p phqt 24/08/2016 231 1 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ du lịch, Bài giảng Nghiệp vụ du lịch, Khách hàng than phiền, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Quản lý khách sạn

Chương 2 Mối quan hệ giữa du lịch và một số lĩnh vực khác–Các điều kiện để phát triển du lịch thuộc bài giảng "Tổng quan du lịch và khách sạn". Mời các bạn cùng tham khảo chương này để nắm các nội dung kiến thức cần thiết.

 46 p phqt 24/08/2016 328 1 Download

Từ khóa: Quản trị du lịch và khách sạn, Quản trị du lịch, Nghiệp vụ nhà hàng, Quản lý khách sạn, Hướng dẫn du lịch, Văn hóa du lịch

Chương 1 Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn thuộc bài giảng Tổng quan du lịch và khách sạn, trong chương này trình bày các nội dung sau: một số khái niệm cơ bản, các loại hành du lịch, nhu cầu du lịch và sản phẩm du lịch, thời vụ du lịch, một số loại hình lưu trú du lịch tiêu biểu.

 55 p phqt 24/08/2016 295 1 Download

Từ khóa: Tổng quan du lịch và khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng, Quản lý khách sạn, Hướng dẫn du lịch, Du lịch Việt Nam, Văn hóa du lịch

Chương 3 Khách sạn thuộc bài giảng "Tổng quan du lịch và khách sạn", nội dung trong chương này gồm: giới thiệu chung về khách sạn, phân loại và xếp hạng khách sạn, cơ cấu tổ chức trong một khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 18 p phqt 24/08/2016 245 1 Download

Từ khóa: Quản trị du lịch và khách sạn, Quản trị du lịch, Nghiệp vụ nhà hàng, Quản lý khách sạn, Hướng dẫn du lịch, Văn hóa du lịch

Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng Yoshino - khách sạn Lotte Legend Hotel Saigon nhằm trình bày về cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ, thực trạng chất lượng dịch vụ nhà hàng Yoshino - khách sạn Lotte Legend Hotel Saigon. Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng Yoshino - khách sạn Lotte Legend Hotel Saigon.

 80 p phqt 25/03/2016 348 2 Download

Từ khóa: Kinh doanh khách sạn, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị khách sạn, Quản trị lữ hành, Khóa luận tốt nghiệp quản trị kinh doanh, Luận văn quản trị kinh doanh

Khóa luận tốt nghiệp: Hoàn thiện chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Atrium Café – khách sạn Legend nhằm trình bày về cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ nhà hàng – khách sạn. Thực trạng quản trị chất lượng dịch vụ của nhà hàng Atrium Café – khách sạn Legend Saigon. Hoàn thiện chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Atrium Café.

 61 p phqt 25/03/2016 309 2 Download

Từ khóa: Kinh doanh khách sạn, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị khách sạn, Quản trị lữ hành, Khóa luận tốt nghiệp quản trị kinh doanh, Luận văn quản trị kinh doanh

Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật làm bánh Âu: Phần 2" sau đây trình bày về tiêu chuẩn VTOS kỹ thuật làm bánh Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

 187 p phqt 13/03/2015 244 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật làm bánh Âu, Nghiệp vụ nhà hàng, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Tiêu chuẩn VTOS, Tiêu chuẩn nghiệp vụ quản ký khách sạn

Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật làm bánh Âu: Phần 1" sau đây giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) kỹ thuật làm bánh Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

 9 p phqt 13/03/2015 282 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật làm bánh Âu, Nghiệp vụ nhà hàng, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Tiêu chuẩn VTOS, Tiêu chuẩn nghiệp vụ quản ký khách sạn

Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật chế biến món ăn Âu: Phần 2" sau đây trình bày về: tiêu chuẩn VTOS kỹ thuật chế biến món ăn Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

 187 p phqt 13/03/2015 281 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu, Nghiệp vụ nhà hàng, Tiêu chuẩn kỹ thuật chế biến món ăn Âu, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Tiêu chuẩn VTOS, Tiêu chuẩn nghiệp vụ quản ký khách sạn

Ebook "Ebook Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật chế biến món ăn Âu: Phần 1" sau đây giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) kỹ thuật chế biến món ăn Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

 8 p phqt 13/03/2015 220 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu, Nghiệp vụ nhà hàng, Tiêu chuẩn kỹ thuật chế biến món ăn Âu, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Tiêu chuẩn VTOS, Tiêu chuẩn nghiệp vụ quản ký khách sạn

Bài giảng "Quản lý nhân sự" trình bày cơ sở lý thuyết cho việc nghiên cứu về quản lý nhân lực, xây dựng chiến lược về quản lý nhân lực cho doanh nghiệp, những điểm cần lưu ý khi quản lý nhân sự ở các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ (lữ hành, khách sạn và nhà hàng).

 53 p phqt 27/05/2014 300 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản lý nhân sự, Quản lý nhân sự, Chiến lược quản lý nhân lực, Kinh doanh dịch vụ, Kinh doanh khách sạn, Quản lý nhà hàng

Phương pháp QTKD là các cách thức tác động có hướng đích của chủ thể quản trị tới đối tượng và các khách thể kinh doanh để đạt mục tiêu đề ra trong những điều kiện kinh doanh nhất định. Trường phái thảo luận (Discussing Style): quyết định vấn đề của tổ chức trên cơ sở thảo luận. Nhà quản lý thường chỉ người điều phối, định...

 36 p phqt 02/10/2013 196 1 Download

Từ khóa: quản trị kinh doanh, điều hành nhà hàng, quản trị nhà hàng, kỹ năng quản lý, tổng quan nhà hàng, nhà hàng khách sạn