- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Chương 7 gồm có những nội dung chính sau: Lập kế hoạch và tổ chức phục vụ ăn uống, chuẩn hóa các thao tác kỹ thuật cơ bản, quy trình phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
51 p phqt 31/01/2018 218 1
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị phục vụ ăn uống, Tổ chức phục vụ ăn uống
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho giảng viên) – Bài 4:
Bài 4: Phục vụ khách lưu trú. Bài này gồm có những nội dung chính: Chuẩn bị đón khách, động cơ và mong đợi của khách du lịch khi nghỉ tại nhà dân, chuẩn bị môi trường bên ngoài nhà sạch sẽ gọn gàng để đón khách, các loại hình dịch vụ điển hình dành cho khách du lịch,... Mời các bạn cùng tham khảo.
18 p phqt 24/08/2016 188 1
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Phục vụ khách lưu trú, Chào đón khách
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 9
Bài 9 trình bày các công việc liên quan đến việc phục vụ khách ăn uống. Bài này gồm có 3 chủ đề chính: Dọn khu vực phục vụ ăn uống, phục vụ bữa ăn, phục vụ đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
9 p phqt 24/08/2016 176 1
Từ khóa: Phục vụ bữa ăn, Phục vụ đồ uống, Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho giảng viên) – Bài 9
Bài 9 - Phục vụ khách ăn uống. Bài này gồm có 3 chủ đề chính: Dọn khu vực phục vụ ăn uống, phục vụ bữa ăn, phục vụ đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
10 p phqt 24/08/2016 197 1
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Phục vụ khách ăn uống, Phục vụ bữa ăn
Bài giảng Quản trị khu du lịch
Bài giảng Quản trị khu du lịch cung cấp các kiến thức cơ bản và chuyên sâu về hoạt động kinh doanh Resort trên thế giới và Việt Nam, nhằm giúp cho người học có những kiến thức sâu sắc về lý luận và khả năng vận dụng vào thực tế. Đối tượng của môn học là các vấn đề quy hoạch, tổ chức hoạt động và kinh doanh phục vụ tại Resort.
108 p phqt 24/08/2016 212 1
Từ khóa: Quản trị khu du lịch, Kinh doanh Resort, Kinh doanh phục vụ, Khu du lịch, Mô hình Resort, Quản trị kinh doanh du lịch
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân - CĐ Nghề du lịch Sài Gòn
Nội dung bài giảng gồm có: Giới thiệu bộ phận tiền sảnh, trang thiết bị tại bộ phận lễ tân, tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, giao tiếp chuyên ngành, đặt phòng, nhận phòng đăng ký, các công việc phục vụ khách trong thời gian lưu trú, trả phòng & thanh toán.
38 p phqt 20/11/2015 255 1
Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Lễ tân khách sạn, Phục vụ lễ tân, Kinh doanh lưu trú, Tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, Nghiệp vụ du lịch
Bài giảng Đặt phòng - CĐ Nghề du lịch Sài Gòn
Mục tiêu bài giảng giúp sinh viên hiểu được thực hiện các quy trình đặt phòng, phân biệt các nguồn loại đặt phòng, hiểu rõ các loại & mức giá phòng, mô tả hệ thống đặt phòng chuẩn của lễ tân,... Mời các bạn tham khảo.
34 p phqt 20/11/2015 252 1
Từ khóa: Đặt phòng khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Kinh doanh lưu trú, Quy trình đặt phòng, Nghiệp vụ du lịch, Phục vụ khách sạn
Ebook Tổ chức phục vụ các dịch vụ du lịch: Phần 1 - Trần Văn Mậu
Cuốn sách "Tổ chức phục vụ các dịch vụ du lịch" của Trần Văn Mậu đề cập đến những nội dung cơ bản thuộc lĩnh vực kinh tế du lịch nhằm cung cấp cho bạn đọc những thông tin về những nội dung chính sau: Những khái niệm cơ bản; văn hóa, văn minh du lịch; nội dung và phương pháp cung cấp các loại hàng hóa, dịch vụ cho khách; phương pháp đánh giá...
106 p phqt 23/06/2015 213 1
Từ khóa: Dịch vụ du lịch, Tổ chức phục vụ du lịch, Văn minh du lịch, Kinh doanh du lịch, Kinh tế du lịch, Tổ chức hoạt động lữ hành
Ebook Tổ chức phục vụ các dịch vụ du lịch: Phần 2 - Trần Văn Mậu
Tiếp nối phần 1, phần 2 cuốn sách "Tổ chức phục vụ các dịch vụ du lịch" của Trần Văn Mậu trình bày các nội dung: Tổ chức dịch vụ hướng dẫn du lịch; tổ chức phục vụ du khách trong các doanh nghiệp kinh doanh lưu trú; tổ chức phục vụ du khách trong các nhà hàng, khách sạn; tổ chức dịch vụ vận chuyện khách du lịch; tổ chức phục vụ các dịch...
98 p phqt 23/06/2015 178 1
Từ khóa: Dịch vụ du lịch, Tổ chức phục vụ du lịch, Văn minh du lịch, Kinh doanh du lịch, Kinh tế du lịch, Dịch vụ hướng dẫn du lịch