Giáo trình Lý thuyết và kỹ thuật phục vụ bàn (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp): Phần 2

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Lý thuyết và kỹ thuật phục vụ bàn (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp)", phần 2 trình bày các nội dung: Các kỹ thuật phục vụ bàn cơ bản, tổ chức phục vụ tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Từ khóa: Lý thuyết phục vụ bàn, Kỹ thuật phục vụ bàn, Phục vụ bàn, Kỹ thuật phục vụ bàn cơ bản, Tổ chức phục vụ tiệc, Tổ chức phục vụ tiệc ngồi